Måltidspædagogik i dagtilbud | Sine Hudecek og Kristina Avenstrup

Måltiderne i dagtilbud er meget mere end mad. De er et dagligt mødested for fællesskab, deltagelse, dannelse og trivsel. Når børn samles om et måltid, er det ikke kun deres sult, der skal mættes – men også deres behov for at høre til, blive set og tage del i et fællesskab. Måltidet er et gennemgående livs- og læringsrum, hvor børn udvikler madglæde, identitet og sociale erfaringer, som kan få betydning langt ind i voksenlivet. Denne bog sætter måltidspædagogikken allerforrest og viser, hvordan måltiderne kan blive trygge samlingssteder, der styrker børnefællesskabet og giver alle børn lyst til at deltage – uanset forudsætninger og madmod. 
Med afsæt i både forskning og praksiserfaring får du: • indsigt i måltidet som pædagogisk læringsmiljø • konkrete greb til at arbejde med madglæde og maddannelse • inspiration til legende og inkluderende måltidsrutiner • refleksionsspørgsmål og redskaber til fælles faglig udvikling • støtte til evaluering og udvikling af jeres måltidspædagogiske praksis. 
Bogen kan bruges i den daglige praksis, på personalemøder og i pædagogisk planlægning – og giver jer et fælles sprog for arbejdet med måltiderne som en central del af dagtilbuddets trivsels- og dannelsesopgave.